つや姫情報サイトとは?
つや姫の情報を中心にお米の情報を主に扱っています。山形県産のつや姫の情報を拡散することを目的にしていましたが、お米全体の消費を向上させたいと考えていますので、他の都道府県のお米についても消費量が増えるように記事を作成しています。
つや姫とは?
つや姫は、山形県で開発された高品質なブランド米です。
コシヒカリを超える食味と評価され、粒の大きさ、白い輝き、旨み、香り、粘りが特徴的です。山形の豊かな自然環境と農家の丹精込めた栽培により、安全でおいしさを極めたお米として知られています。
2009年にデビューし、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の特Aを獲得。「米どころ山形」の代表として、全国的な人気を集めています。
つや姫の生産地とは?
現在、つや姫は、山形県だけではなく、宮城県、大分県、島根県、長崎県で生産されています。稲穂が短いため倒伏しづらく、夏の高温によるいもち病にかかりづらいのがつや姫の特徴です。
また、各地ごとに、つや姫のロゴは異なります。
山形 | 宮城 | 大分 | 島根 | 長崎 |
また、パッケージにロゴがなくても、袋の問題ですので、内容物がつや姫と表示されているものはつや姫として販売されています。
つや姫の評価
つや姫は、日本穀物検定協会の食味ランキングで13年連続「特A」評価を獲得し、高品質な米として知られています。おにぎり協会の食味会でも1位を獲得し、粒感や食感が高く評価されました。
コシヒカリを超える食味と評され、高温耐性や倒伏しにくい特性も持ちます。2010年の猛暑時には高い一等米比率を維持し、品質の安定性も証明されました。
山形県を中心に、複数県で奨励品種として採用され、その評価と栽培地域は拡大しています。つや姫は、食味、品質、栽培適性の面で総合的に優れた品種として認められています。
つや姫をお得に購入する方法
ふるさと納税で購入する
ふるさと納税でもつや姫を手にいれることができます。マイナビふるさと納税では、豊富な納付先を検索できます。
Amazonで検索する
Amazonでもつや姫を購入することができます。送料が別か込かを注意して購入しましょう。
楽天市場で検索する
楽天市場では、ふるさと納税や直販で購入することができます。農家直送米も購入することができます。
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