つや姫を使ったお菓子・スイーツの紹介【東北・山形県の土産物】

山形県のつや姫は、日本酒だけではなく、お菓子やスイーツにも使用されています。ここでは、つや姫がふんだんに使われた商品の情報を紹介していきます。

つや姫のしずく 米粉のラングドシャ

山形の新鮮な風味を閉じ込めた、つや姫のしずく 米粉のラングドシャ。山形県産の新しいお米の品種「つや姫」の米粉を使用し、サクッと軽い食感を実現しました。フランスの伝統的な焼き菓子ラングドシャを、山形の地元産品であるつや姫の米粉で再解釈。その結果、新鮮な風味と独特の食感が生まれ、一度食べたら忘れられない味わい深さを持つお菓子が完成しました。

つや姫のしずく 米粉のカマンベールチーズタルト

極上の味わい、つや姫のしずく チーズタルト。厳選されたつや姫を贅沢に使用した、一口で幸せを感じるチーズタルトです。

山形つや姫入りせんべい

山形県の誇り、つや姫。その美味しさを最大限に引き立てるために、私たちは特別な方法で炊き上げました。その結果、つや姫の甘さと旨みがふんだんに詰まった、一つ一つ丁寧に作られたおせんべいが誕生しました。

塩気のある味つけが、つや姫の甘さを引き立てます。一口食べれば、その味わいの深さに驚くことでしょう。生地の旨みとつや姫の甘みが絶妙に絡み合い、あなたの舌を喜ばせます。

ときめいて山形

山形県産のお米「つや姫」のパフが入ったチョコレート。その軽い食感と深い味わいは、一度食べたら忘れられません。赤いパッケージが目を引き、山形の新しいおみやげとして注目を集めています。一度味わえば、あなたも山形の魅力にときめくこと間違いなし！

山形　つや姫の里

「山形つや姫の里」は、山形県が10年の歳月をかけて開発した、コシヒカリを凌ぐ美味しさのお米「つや姫」を使用した贅沢なお菓子です。山形の農の匠が丹精込めて育てたつや姫を2回蒸し、乾燥させて香ばしくした後、味わい豊かなホワイトクリームを小麦粉煎餅でサンドし、たっぷりとトッピングしました。一口食べれば、その上質な味わいが広がります。

山形のゆきどけクッキー

山形の誇るブランド米、つや姫を使用したクッキーがここにあります。ほろほろとした食感と、風味豊かなチョコレートが一体となったこのクッキーは、一度食べれば忘れられない味わいです。つや姫の繊細な甘さと、チョコレートの深いコクが口の中で溶け合います。

つや姫カマンベールワッフルクッキー

つや姫米粉5.5%使用。山形県産のつや姫米粉とカマンベールチーズが織りなす、一口食べれば忘れられない味わいを体験してみませんか？

やまがたワッショイ

山形の誇り、つや姫を使った極上のお菓子「やまがたワッショイ」。JAL国内線ファーストクラスで採用されるほどの品質を、あなたの手元に。香ばしいクッキー生地と最中種が絶妙に絡み合い、口の中で広がるゴマとアーモンドの風味が新たな食感を引き立てます。パッケージは山形の花笠踊りをイメージしたピンク色。山形を元気にするメッセージが込められています。

塩あんバターサンドクッキー

3mmに焼き上げた自家製クッキーには、山形ならではのつや姫を配合。地元の素材をふんだんに使った、山形ならではの贅沢なクッキーに仕上がりました。その一つ一つに、和菓子職人のこだわりと愛情が詰まっています。美味しさを追求し続けて、満足のいく味に仕上がりました。これぞ、地元の誇り、山形の味。

さくら咲くサク・つや姫ヴェセル（茶蔵）

つや姫の新たな魅力を引き立てる焼菓子「ヴェセル」。さくらの花びらの器に乗せたつや姫の生地が、サクサクとした食感と香ばしさを引き立てます。アレルギーの方でも安心してお楽しみいただけるグルテンフリーのお菓子です。

つや姫だんご（じんだん本舗大江）

つや姫の魅力を再発見！米粉に変えたつや姫の特有のコシと甘みが香る団子の生地は、一度食べたら忘れられない美味しさ。じんだんスイーツで培った大江自慢の生クリームに、じんだん、いちご、チョコレート、そしてカレーを加えた洋風だんごは、つや姫の美味しさを最大限に引き立てます。話のネタにもなるこの新感覚スイーツ、ぜひ一度お試しください。

つや姫パイ

山形県のトップブランド米つや姫の米粉を使用したサクッとした食感のパイです。

小麦・卵・乳・大豆を使用しております。本品製造工場では、そば、落花生、えび、かにを含む製品を生産しております。