Amazonでは、米問屋が多いことや淡白なLPであるため、Amazonでは美味しいお米が購入できないイメージがあります。
しかし、実際はそんなことはなく、販売チャネルの1つとして扱われています。また、Amazonでは、prime会員であれば、送料無料やお急ぎ便などがあるため特典も多いです。今回は、Amazonから美味しいお米を購入するための見分け方を紹介します。
Amazonでも美味しいお米は買えるのか?
Amazonでも美味しいお米は買えます。大手米問屋が商品を並べて格安で販売しているイメージがありますが、Amazonはあくまで販売の一つのチャネルに過ぎません。農家が直送米を出荷することは少ないですが、直接仕入れを行う米屋が出品しているため、安心して購入できます。
美味しいお米を購入できる条件とは?
①生産地ではなく生産者が明示されている
美味しいお米を選ぶ際には、生産地だけでなく、生産者が明示されていることが重要です。生産者の名前が明示されていることは、生産者が同じ生産方法でそのお米を作付けしたことを明示していることにもなります。
生産地しか表示されていないお米は、籾で集荷された段階で混ぜられます。また、農家ごとに生産方法は異なることもあり得ます。収量を重視すれば、食味も高くはなりづらいため、それらのお米も混ざっているので、生産者が明示されているお米に比べると、食味は若干落ちます。
②保存は低温保存
美味しいお米を維持するためには、低温保存が欠かせません。低温保存により、お米の鮮度が保たれ、味や香りの劣化を防ぐことができます。特に夏場や湿度の高い時期には、常温保存では品質が落ちやすいため、冷暗所や冷蔵庫での保存が推奨されます。これにより、お米本来の美味しさを長く楽しむことができます。
保存状況の悪いお米は急激な劣化が見られます。
③どちらかというと内陸の方が水や気候がよく食味の高いお米ができやすい
美味しいお米は、内陸の水や気候が良い地域で作られることが多いです。内陸部は、水質が良く、昼夜の気温差が大きいため、お米の味が濃くなりやすいです。特に、昼は温暖で夜は涼しい環境が、お米の糖度を高め、甘みのある美味しいお米を育てます。こうした自然条件が整った地域では、高い食味のお米が生産される傾向があります。
Amazonで美味しいお米を探すコツとは?
口コミと評価を確認する
確認:必須
Amazonで美味しいお米を探す際には、購入者の口コミと評価を確認することが重要です。
実際に購入した人の感想を読むことで、お米の品質や味について具体的な情報を得ることができます。高評価の商品は信頼性が高く、多くの人々に支持されている証拠です。また、口コミを読むことで、商品の長所や短所を事前に把握でき、納得のいく選択ができます。
裏技として、低評価の割合を参考にします。これが、5%を超えていると何かしらの問題を抱えている可能性があります。ただし、口コミの件数が少ない場合もありますので、一概には言えません。
生産者情報を確認する
確認:必須
お米の生産者情報が明示されている商品を選ぶことも、美味しいお米を見つけるコツです。この時、生産者情報は、農場名でも良いです。
生産者が明らかであることで、その農家の取り組みや品質管理についての情報が得られます。特に、信頼できる生産者からの直接仕入れを行っている米屋が出品している商品は、品質が保証されやすいです。生産者の名前や取り組みを確認して、安心して購入しましょう。
保存方法を確認する
確認:可能であれば
購入する前に、お米の保存方法についても確認することが大切ですが、掲載されていない場合もあります。これは、販売する側からすると当たり前だということもありますが、Amazonの場合は、Amazonに配送を任せるFBAがあります。そのため、表示ができない場合もあります。
低温保存が推奨されている商品は、品質を保つための対策が取られている証拠です。商品説明に保存方法が記載されている場合は、その指示に従うことで、お米の美味しさを維持できます。保存条件が適切であることを確認して、鮮度の高いお米を選びましょう。
産地と気候を考慮する
確認:可能であれば
美味しいお米は、良い気候と水質の地域で生産されたものが多いです。特に内陸部の産地は、昼夜の温度差が大きく、お米の糖度が高まりやすいです。Amazonの商品説明には産地情報が記載されていることが多いので、気候や水質の良い地域のお米を選ぶことが一つのコツです。産地の気候条件を考慮して、食味の高いお米を見つけましょう。
生産地ごとに天候不良であったかは、生産地のGoogleニュースを検索するとわかったりします。不安であれば、検索するのが良いでしょう。
Amazonでおすすめの山形県産つや姫
Amazonでお米を購入するメリットとは?
①定期購入の割引
Amazonでは、定期購入に登録することで割引を受けることができる場合もあります。定期購入は、設定した頻度で自動的に商品が届くサービスで、通常価格よりもお得に購入できる点が魅力です。お米は、品切れになる可能性もありますので、定期購入を申し込むことは予約も意味しています。
さらに、定期購入の変更やキャンセルも柔軟に対応しており、便利で経済的です。この特典を利用することで、継続的に美味しいお米をお得に入手できます。
②ポイント還元
Amazonでは、購入金額に応じてポイントが還元される特典があります。特にAmazonプライム会員は、より高いポイント還元率を享受できます。このポイントは次回の買い物に利用できるため、実質的にコストを削減できます。ポイント還元を上手に活用することで、美味しいお米を購入する際の経済的負担を軽減できます。
③プライム会員限定セール
Amazonプライム会員は、限定セールや特別割引を利用できる特典があります。これにより、高品質なお米を通常よりも安く購入することが可能です。プライムデーやタイムセールなどのイベントでは、お米も含めた多くの商品が特別価格で提供されます。プライム会員になることで、こうした特典を享受し、経済的に美味しいお米を手に入れることができます。
④無料配送
Amazonプライム会員は、対象商品に対して無料配送の特典を受けることができます。お米のような重い商品でも追加の配送料を気にすることなく注文できるため、非常に便利です。特に急いでいる場合でも、翌日配送やお急ぎ便などのサービスを利用することで、迅速にお米を手に入れることができます。この特典は、コストと時間の両方を節約するのに役立ちます。