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Amazonだけではありませんが、2024年はお米全体の相場が上がりました。新米の価格は、1.5倍になったと言われ、このブログに書いていた令和4年の情報と比較すると、ブランド米以外の値上がりが明らかです。 山形県で言えば、つや姫の値上がりは、実は言われ...

きぬむすめは、近年人気が高まっている日本のお米品種ですが、「まずい」という声も聞かれます。 しかし、その評価は本当に正しいのでしょうか？本記事では、きぬむすめの真の魅力と美味しさを引き出す方法、さらには個人の味覚や調理法による違いについて...