福井米– category –

いちほまれは、コシヒカリを生んだ福井県が約6年の歳月と最先端の育種技術を駆使して開発した、福井県のフラッグシップブランド米です。系統番号「越南291号」として誕生し、2017年に全国から寄せられた10万件超の公募の中から「日本一おいしい誉れ高きお...

いちほまれとは？ いちほまれは福井県が約6年の歳月をかけて開発した次世代を担う新しいお米です。絹のような白さと艶、口に広がる優しい甘さ、粒感と粘りの最高の調和が特徴です。2018年にデビューし、「日本一（いち）美味しい、誉れ（ほまれ）高きお米...

ハナエチゼンは、福井県で開発された人気のお米ですが、時にまずいと感じる人いるでしょう。硬めのお米で、甘さをお米に求める人であれば、おそらく口に合わないです。 この記事では、ハナエチゼンがまずいと感じる理由を探り、美味しく食べるためのコツや...

いちほまれは福井県が誇るブランド米ですが、時に「まずい」と感じる人は、口に合っていないだけかもしれません。 本記事では、いちほまれがまずいと感じる理由を解説し、美味しく食べるためのコツや注意点、おすすめの料理をご紹介します。 いちほまれと...