ニュース– category –
-
ニュース
米が買えない?買い占めが全国で発生している理由とは?
今現在、日本中でお米を探しても買い占められており、購入することができない自体が発生しています。 これは2023年の天候が特に夏の猛暑日が続いたこともあり、民間の在庫量が1割程度落ち込みました。また、それ以外にも一等米比率が例年を見ないほど様々... -
ニュース
外国人におにぎりが人気!日本米が海外で大人気
近年日本のファーストフードとして、おにぎりが海外でも人気になっています。訪日外国人も手早く食事ができることからおにぎりを選択しており、ますます日本米が人気になるでしょう。 おにぎりのニーズが高まることで、一般のお米の流通価格も上昇すると考... -
ニュース
2024年の新米はさらに値上がりする可能性が高い?
2024年も2023年に続き夏の猛暑が続いています。2024年のお米が豊作なのか気になるところですが、米は、日照に弱く、いもち病になると収穫高と品質が落ち込みます。そのため、昨年と同様に、稲がいもち病になる可能性が高く、昨年同様に、良い品質の新米は... -
ニュース
2024年のコメ不足はなぜ起こっているのか?今年のつや姫はどうなる?
2023年は新潟県などの主要な米所で不作だったため、現在米不足に陥り、お米の取引価格が高騰しています。新米の時期になれば、解消が見込まれますが、今年も昨年同様に、雨があまり降らず、気温も6月の段階から高いので、2025年の来年も同じようにコメ不足... -
ニュース
つや姫のパッケージやロゴが違うと中身は異なるのか?
つや姫は、生産している都道府県ごとにブランディングされています。そのため、使われているロゴが全て異なるため、パッケージにも違いが出ます。つや姫のパッケージが違うと中身も違う?そんな皆様のご質問にお答えしたいと思います。 【パッケージが違う... -
ニュース
コシヒカリの特徴と他のお米に比べるとどうなのか?
コシヒカリのブランド力は凄まじく、美味しいお米の代名詞といってもいいのがこの品種です。全国の作付け面積もダントツのトップで、日本の田んぼの3分の1は、コシヒカリを作付けしています。 昨年は、食味官能試験のランキングで、絶対王者の印象が強か... -
ニュース
お米の定期購入を決めるのは、新米の時期ではなく年明けが良い。
美味しいお米になると、すぐに在庫がなくなってしまいます。 そのため、同じ生産農家から仕入れたい場合は、王道の選択肢は、定期購入になります。 ただし、定期購入をする時期を間違えると、その一年は、そのお米と付き合わなければなりません。 今回は、... -
ニュース
安心安全を求めたい時は、お米選びはどうすればいいの?
毎日食べるものだからこそ、美味しいお米を食べたいのと同じくらい安心安全なものを食べたいと思うのは当然のことです。 安心安全のお米を食べたいのであれば、どのような対策をとるべきなんでしょうか? 美味しいお米選びのヒントはこちら https://tsuyah... -
ニュース
日常的に食べる自家用ご飯におすすめな品種
つや姫やゆめぴりかは当然のことながら美味しい品種です。 しかし、いわゆるブランド米と言われる競争から生まれた品種のほとんどは、単品でも美味しくいただける品種です。 これは、逆を言ってしまえば、美味しいですが、味が強い分、毎日食べると飽きる... -
ニュース
激安のお米は美味しいのか?安くなっている理由を徹底解説
農家直送のお米が安心ですが、インターネットの情報を見ていると高いものからものすごい安いものまであります。 「お米は安いのがいいよね!だから、激安のものを買います!」 という方は、ちょっと注意をした方が良いと思います。 特に、お子さんがお弁当...
12