秋田米– category –

2025年2月28日、日本穀物検定協会から発表された令和6年産米の食味ランキングで「特A」評価を獲得した秋田県の新品種「サキホコレ」。2022年に本格デビューして以来、その卓越した食味で注目を集めています。この記事では、サキホコレの特徴や評判、調理適...

「ゆめおばこ」は、秋田県が誇る美味しいお米として注目を集めています。 その独特な名前と魅力的な食味から、多くの人に愛されるブランド米となっています。本記事では、ゆめおばこの名前の由来から美味しさの秘密、そして美味しい食べ方まで詳しくご紹介...

あきたこまちは、ブランド米が乱立するまでは、最高評価である特Aに輝いていた食味の評価が高いお米です。あきたこまちの特徴は、バランスの良い粒感と粘り気を楽しむことができる品種で、噛めば噛むほど甘みが広がります。 あきたこまちが美味しくない、...