2023年〜2024年には、深刻な米不足になりました。米屋を含めたスーパーなどの小売店の棚からお米の存在が一時消えました。それに伴い、急激にお米の価格上昇が起こりました。

2024年〜2025年も、この減少は避けれないと考えられます。全国的なお米の収量は例年並ですが、例年では見られない農家からのお米の買い占めが起こっており、農協ではなく、卸売業者にお米の在庫がある状況です。高い価格で買い取っていることもあり、安い値段では提供しないと考えるのが普通なので、お米の価格の低下が見込めません。

つや姫は、収量が例年に比べると少ないと農家レベルでは言われており、価格が下がりづらく、買い手は、海外にもいますので、早期につや姫は在庫がなくなると想定されます。

つや姫の価格が下がらないと思われる理由

山形県の発表は先ですが、農家の話では、つや姫の収量は例年に比べると少ないです。また、農協にいつもならば出荷するのに対して、今年は、高値で業者が大量に買取をしており、農協の在庫が少なくなっている状態です。

買取をしている理由は、昨年発生した米不足にあると考えられます。米の在庫が減ると、ふるさと納税の需要に対応することができません。昨年は、つや姫のふるさと納税を受諾していた米屋がつや姫を確保できなかったなどの話題もありました。

そのため、高値で購入された在庫は、一気に出されるとは考えづらく、農協で確保されているつや姫も相対的に価格が安いので、早々に在庫切れを起こすでしょう。

Amazonの価格で見ると、最安値は、パールライスで、2024年11月15日現在で3,882円です。

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米不足の時に紹介したアベベイコクさんのつや姫は、4,122円でしたが、新米は、4,780 円です。

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上記の価格差から、パールライスのお米は、比較的早期に品切れになり、つや姫の価格が春から夏にかけてさらに値上がりすると考えられます。

1年間お米を確保するにはどうしたら良いの？

つや姫やその他のお米の確保を1年通すためには、1年間のお米をまとめて購入する必要があります。サブスクなどで契約されているお米は、事業者側の都合で契約解除することができません。そのため、年間のお米を確保することができます。

Amazonでは、サブスクは全面的に取り扱いがなくなっております。

①楽天市場

ふるさと納税による年間注文は、今年に関しては事業者が買い占めを行っているので、購入ができる見込みがあります。

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②米屋から直接購入

米屋や農家では年間購入を一定数受け付けており、注文するのが良いでしょう。

例えば、以下のような事業者がお米の定期購入を受け付けております。
タイミングによって、受注終了になることがあります。

•  米の和合
•  まめ印屋
•  厳選米.com
•  食べチョク
•  つや姫ホンポ　最安値

まとめ

2024年〜2025年もつや姫をはじめとするお米は不足すると思われます。すでに、相当数のお米が、卸売業者が確保しており、現在の高値の水準が維持されていますし、農協の在庫量が少なくなっている見込みなので、一般的な流通には乗らない可能性が高いです。

また、つや姫に限っては、買い占めが相当数起こっており、Amazonなどで見ても、農協から仕入れている卸売に注文が集中しているため、安い価格のつや姫がなくなります。また、高い価格のつや姫も買い手は海外にもありますので、値下がりする見込みがありません。

そのため、つや姫を年間で購入したい方は、ふるさと定期便または年間購入しましょう。