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新米【精米】令和6年島根県奥出雲産コシヒカリ仁多米(西の横綱) 白米5kg

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②仁多米

仁多米は、もっちりとした食感と強い粘りが特徴のコシヒカリです。豊かな甘みと旨味があり、冷めてもおいしさが持続します。炊き上がりは白く美しい艶があり、しっかりとした粒感を楽しめます。標高300～500mの棚田で育ち、昼夜の温度差が大きいため、デンプンが豊富に蓄積されています。ミネラル豊富な岩清水で育つため、味わい深い逸品となっています。

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③新之助

新之助は、大粒で豊潤な甘みとコクが特徴のブランド米です。もっちりとした食感と強い粘りがあり、噛むほどに甘みが広がります。炊き上がりはツヤツヤで美しく、冷めてもおいしさが持続します。コシヒカリとは異なる味わいで、上品な粒感と弾力ある食感が魅力です。和洋中問わず様々な料理に合う、バランスの取れた味わいが特徴です。

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④つや姫

つや姫は、強い粘りともっちりとした食感が特徴のブランド米です。コシヒカリを上回る甘みと旨味を持ち、冷めてもおいしさが持続します。炊き上がりは白くツヤがあり、粒が揃っています。グルタミン酸やアスパラギン酸などの旨味成分が豊富で、口に含むと豊かな味わいが広がります。和食との相性が良く、おにぎりやお弁当にも適しています。

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ふふふ富富富新米令和6年産特別栽培米富山県産 5kg (白米精米約4.5kg)

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⑤富富富

富富富は、粒立ちが良く、あっさりとした口当たりが特徴のブランド米です。噛むほどに旨味と甘みが口の中に広がり、豊かな味わいを楽しめます。冷めてもかたくなりにくく、おいしさが持続するため、お弁当にも適しています。和洋中どんな料理とも相性が良く、汎用性の高い米として評価されています。炊き上がりの艶やかさと香りも魅力的で、食べる人を幸せな気分にさせます。

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⑥いのちの壱

いのちの壱は、コシヒカリの約1.5倍の大粒で、強い香りと甘みが特徴のブランド米です。炊き上がりはふっくらと艶やかで、もちもちとした食感が楽しめます。冷めても硬くなりにくく、お弁当にも適しています。その独特の味わいは、さっぱりしたものから深みのあるものまで感じられ、多くの人を驚かせます。

新米新潟県産いのちの壱白米 5kg 令和6年産

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新米無洗米令和6年産岡山県産にこまる 5kg 【無＿岡山にこまる＿＿＿５ｋｇ】

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⑦にこまる

にこまるは、もっちりとした食感と強い粘りが特徴のお米です。つやつやとした美しい炊き上がりで、豊かな甘みと旨味があります。粒が大きく、噛みごたえがあり、冷めてもおいしさが持続します。高温耐性があり、品質が安定しているため、おにぎりやお弁当にも適しています。和食だけでなく、カレーやリゾットなど洋食との相性も良く、多様な料理に活用できる万能なお米です。

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福､笑い (5kg) 令和6年産白米福島県産会津産磐梯町産プレミアム米ブランド米厳選米福笑い

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⑧福、笑い

福、笑いは、もっちりとした食感と強い粘りが特徴の福島県産ブランド米です。炊き上がりはツヤツヤとして美しく、粒立ちが良好です。口に含むと、豊かな甘みと旨味が広がり、噛むほどに味わいが増します。冷めてもおいしさが持続するため、お弁当やおにぎりにも適しています。コシヒカリを親に持つ品種で、その美味しさを引き継ぎながら、独自の風味と食感を持つ逸品です。

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【令和７年産新米予約】受け継がれて５００有余年「黒川能」「大地踏ファーム」農民役者が栽培はえぬき玄米５kg 令和７年産山形県庄内産庄内の恵み屋

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⑨はえぬき

はえぬきは、粒感がしっかりとした歯ごたえのある山形県産ブランド米です。甘みと旨味のバランスが良く、あっさりとした味わいが特徴です。もっちりとした食感でありながら、冷めてもおいしさが持続します。クセがないため和洋中さまざまな料理に合い、特にあっさりした和食との相性が抜群です。お弁当やおにぎりにも適した、汎用性の高い米として評価されています。

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⑩いちほまれ

いちほまれは、粒感と粘りのバランスが絶妙な福井県のブランド米です。噛むほどに優しい甘みが広がり、毎日食べたくなる美味しさが特徴です。冷めてもおいしさが持続し、お弁当やおにぎりに適しています。絹のような白さと艶があり、口に広がる優しい甘さと、粒感と粘りの調和が魅力です。おかずとの相性も良く、汎用性の高いお米として評価されています。

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