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山形県の観光情報

名物・ご当地グルメは道の駅のフードコートで食べるな!絶対お店がおすすめの理由とは?

2020/2/14  

道の駅に訪れたら、せっかくなのでその地のご当地グルメを食べてみようと思います。しかし、その度にがっかりします。「思ったほどではなかった。」「この程度か。」と思うのが普通です。 それもそのはずで、道の駅 ...

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お米の贈り物

いつもあったかご飯をお弁当に。お弁当箱型炊飯器が注目

2020/1/10  

冷めても美味しいお米が開発されたのは、ご飯が冷めた状態で食べるシーンが多いからです。 もし、お弁当のご飯をいつもほっかほかの状態で食べることができるのであれば、きっとそれは注目されるに違いありません。 ...

お米の贈り物

2019年度版!やっぱり美味しいお米の銘柄Best3

2019/11/25  

今年も様々なブランド米のCMを見ます。個人消費のお米の販売は、消費者の販売サイクルが決まっているため、劇的な知名度の競争になりやすいです。 選択肢が多いと、本当に美味しいお米はどれなのか判断が付きづら ...

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ラーメン

飲食店で良い店を判断するたった一つの基準とは?

2019/6/15  

飲食店を評価する時に、正直一人一人で尺度が異なると思います。 例えば、口コミを重視する人もいれば、実際に自分の感覚を頼りにする人もいると思いますし。 よく言われているのは、食べログを見て評価が3.5を ...

お米の贈り物

大人気田中圭さんのCMで話題の雪若丸とはどんなお米?

2019/6/3  

  世の中の女性には、雪若丸という名前よりも、田中圭が美味しそうに食べているお米として記憶に定着しているのがこのお米です。山形県は、つや姫は阿川佐和子、はえぬきをV6の長野博さんが継続してC ...

お米の贈り物

「特A」魚沼産コシヒカリ返り咲くも全国的に見ると波乱な評価

2019/3/3  

平成30年の食味試験の結果が、日本穀物検定協会が発表しました。昨年Aに陥落した魚沼産コシヒカリは特Aに返り咲きました。また、特Aの評価は過去最高の55銘柄になり、全国に美味しいお米が増えたという評価を ...

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お米の贈り物

【下町ロケット】あんな台風に稲刈りはしません。

2019/1/4  

実は、筆者は正月の下町ロケットに出てました。顔面にピントがあってなかったけれどな! 最後の佃社長が、ダーウィンの緊急会議のシーンなのですが、実は、川越市で30日の撮影でした。ちょうど、ダイダロスの社長 ...

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お米の贈り物

【下町ロケット】ランドクロウはクボタのアグリロボ?

2019/1/4  

【下町ロケット】農業ロケットトラクターが本当に売れるには課題が山積みの方でも解説しましたが、帝国重工の無人農業用トラクターのランドクロウは実際にスポンサーのクボタの商品として存在しています。 長澤まさ ...

コーヒーの品種

ローソンの500円コーヒーと100円コーヒーの違いとは?

2018/12/27  

ローソンのコーヒーが500円で販売されていることに物議が醸し出されています。 コンビニコーヒーと言えば、100円が相場でその価値が適正だろうと思われています。しかし、スターバックスやドトールのコーヒー ...

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お米の贈り物

【下町ロケット】農業ロケットトラクターが本当に売れるには課題が山積み

2018/12/25  

最終回と思いきや、性能テスト比較で終わらせて、本当の最終回は新年に持ち越しでしたね。 佃たちに土下座する伊丹の姿は持ち越しですか・・・ は、は、はぁ〜、本当に申し訳ございませんでした〜!!と半沢直樹超 ...

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